Kolay ve Garanti Mermer Kek

En kolay ve en sevilen keklerden biri olarak listede başı çekenlerden! Klasik ev keki aslında, anne keki :) Buyrun en pratiğinden en lezzetlisinden kek yapmak isteyenler için tarif gelsin,

22 cmlik kek kalıbında pişirdim.
İhtiyaç Listesi:

• 4 yumurta
• 9 türk kahvesi fincanı un
• 5 türk kahvesi fincanı şeker
• 3 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
• 4 türk kahvesi fincanı süt
• 4 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker en az 5 dakika iyice beyazlaşana dek çırpılır.
2.  Sıvıyağ, süt ve vanilya eklenir 1 dakika daha çırpılır.
3.  Un ve kabartma tozu. 1-2 dakika daha düşük devirde çırpılır.
4.  Karışımın yarısı yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış kalıba aktarılır. Kalan yarısına kakao elenerek eklenir (Mutlaka elenmeli yoksa topaklanır) ve 1 dakika karıştırılır. Sade hamur karışımının üzerine eklenir ve çatal ile desen yaparcasına şekil verilir.
5. 180 C'de 45-50 dakika kadar pişirilir, kürdan testi yapılır, fırından çıkınca 15-20 dakika soğumaya bırakılır.
6. Dilimlenip afiyetle yenilir :)