Şeker Hamurlu Kurabiyeler

Denediklerimden bazılarını paylaşmak istedim:)

Esenlikle kalın :)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Fındık Ezmeli Kurabiye

Yine bir enerji deposu ile karşı karşıyasınız:) Benim gibi fındık ezmesine bayılıyorsanız bu kurabiyelere de bayılacağınız kesin. İçi hafif yumuşak, dışı kıtır ve ağızda dağılan bir yapısı var. 24-25 adet ağızda dağılan mis kokulu fındık ezmeli kurabiye için; İhtiyaç Listesi: 1 yumurta akı 2 su bardağı un (ben 1 bardağını tam buğday kullandım) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı fındık ezmesi (ben Fiskobirlik marka kullandım) Yarım su bardağı robotta çekilmiş fındık 3/4 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı tarçın Hazırlanışı: Fırını 170 C'ye ayarlıyoruz. Derin bir kapta tereyağı, fındık ezmesi ve şekeri 3-4 dakika çırpıyoruz. Üzerine yumurta akını ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Şekerlerden ses gelmeyene dek çırpalım. Başka bir kapta unu, vanilyayı ve tarçını eliyoruz ve yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Bir noktadan sonra çırpılmayacak hale gelecek. Elimizle hamur yap...

Devamı

Frambuazlı Limonlu Muffin

Frambuaz ve limonun müthiş uyumu! Muffin yerine cupcake de diyebiliriz ben bir kısmını kremalı yaptım e haliyle o zaman cupcake oluyor. Kremasız olanları daha rahat taşıyabileceğimden yarın iş yerime götüreceğim, umarım beğenirler:) Not: 1 Su bardağı 200 ml Orta boy muffin kalıplarıyla 14 adet çıktı. İhtiyaç Listesi: 1,5-2 su bardağı un (arası bir şey) 1 su bardağı şeker 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 12-14 adet frambuaz/böğürtlen Bir avuç ceviz içi 2 limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzerine krema isterseniz: 200 ml krema 200 gr labne 1 su bardağı pudra şekeri 1-2 tatlı kaşığı nişasta (sertleştirmek için) Yapılışı: Öncelikle tarife ek olarak 1 yemek kaşığı şeker ile limon kabuğu rendesini iyice elimizle ezip limonun aromasının dışarı çıkmasını sağlıyoruz. Karıştırma kabımızda yumurta ve 1 su bardağı şekeri yaklaşık 5 dakika yüksek devirde iyice çırpıyoruz. Limonlu şekerlerimizi de ekleyip 1 dakika daha çırpıyoruz, yağı ekliyo...

Devamı

Mısır Ekmeği

Bir Arda Türkmen tarifi:) Dileyenler buraya tıklayarak tarife ulaşabilir, ben yine de yazıyorum: İhtiyaç Listesi: 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ (ben yağı azalttım 3/4 bardak kullandım) 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı beyaz un 4 su bardağı mısır unu 1 su bardağı sıcak su 1 paket kabartma tozu İsteğe göre ceviz Hazırlanışı: 1) Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır, yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dökülür. 2) Önceden ısıtılmış 180 C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. 3) Fırından çıkarılıp afiyetle mide indirilir.

Devamı

Seçil'in Pasta Dünyası

Bu Blogda Ara